De Ardèche is een rivier in Frankrijk die ontspringt in het gelijknamig departement op een hoogte van ongeveer 1400 meter in het "Forêt de Mazan". Zij mondt bij Pont-Saint-Esprit op een hoogte van 50 meter uit in de Rhône.
Tussen Ruoms en Saint-Martin-d'Ardèche meandert zij door de Georges de l'Ardèche, een honderden meters diep kloofdal met indrukwekkende rotsformaties. Bekend is vooral de Pont d'Arc nabij Vallon-Pont-d'Arc. Een door de natuur gecreëerde "boogbrug" over de rivier.
De rivier doorkruist de departementen Lozère, Ardèche en Gard. De belangrijkste zijrivieren zijn de Auzon, de Ligne, de Chassezac, de Ibie en de Beaume alwaar Hotel Auberge le Romarin aan is gelegen.